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30 août 2011 2 30 /08 /août /2011 00:15

Le régime méditerranéen.

 

Le régime méditerranéen, appelé aussi régime crétois en référence à l'alimentation traditionnelle des îles grecques de Crète et de Corfou, est destiné à des pertes de poids moyennes.

 

Il permet de rééquilibrer son alimentation et propose une quantité importante d'aliments nutritifs non transformés et donc, bons pour la santé.

Le régime méditerranéen s'apparente à un régime semi-végétarien qui se compose principalement d'huile d'olive, de légumes verts, de fruits, de poissons, de féculents, de céréales complètes et d'un peu de viande blanche.

La viande rouge et les laitages sont en revanche quasi inexistants

 

Dès les années 50, il a été démontré que, malgré un apport alimentaire élevé en matières grasses et un système de soins de santé relativement rudimentaire, les habitants des îles de Crète, de Corfou et de l'Italie méridionale avaient une excellente espérance de vie, en plus de présenter un taux de maladies cardiovasculaires très faible.

 

Depuis la publication d'études dans une très respectée revue médicale en 1994, la popularité de l'alimentation méditerranéenne s'est répandue comme une traînée de poudre dans le monde entier et les études scientifiques ne cessent de prouver son efficacité dans la prévention de nombreuses maladies.

 

C'est pourquoi on reconnait aujourd'hui que le régime crétois permet de réduire les risques de maladies cardiovasculaires, diminuerait les troubles cognitifs et améliorerait la condition physique des personnes âgées.

 

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Published by Viviane - dans C'EST NOTRE VIE !
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commentaires

gene 31/08/2011 00:06



c'est aussi très bon. bonne nuit



Viviane 01/10/2011 19:24



 Il a le mérite de remettre au goût du jour des saveurs oubliées.Bonne fin de samedi, ici avec du soleil.
Bise.
Viviane 



kasimir 30/08/2011 22:08



ce régime me plaît bien !


le seul problème ici, c'est le poisson


il y en a peu


et il est hors de prix



Viviane 01/10/2011 19:25




  Il est intéressant, c'est vrai. Pas de poisson en vente chez toi ? Dommage...Bonne fin de
samedi, ici avec du soleil.
Bise.
Viviane 




cacao 30/08/2011 18:43



Je suis tout à fait d'accord sur les bienfaits de ce régime. J'essaie, dans la mesure du possible, de m'en inspirer. Merci de ton article. Grosses bises.



Viviane 01/10/2011 19:26




 Il a le mérite de remettre au goût du jour des saveurs oubliées, en plus c'est facile de le suivre ou de s'en
inspirer.Bonne fin de samedi, ici avec du soleil.
Bise.
Viviane 




LADY MARIANNE 30/08/2011 08:38



bonjour Viviane
un bon régime reconnu et qui fait des centenaires !!
j'espère que tu vas bien -
je t'embrasse   Lady M



Viviane 01/10/2011 19:26




 C'est vrai, j'ai oublié les centenaires !Bonne fin de samedi, ici avec du
soleil.
Bise.
Viviane 




mamita 30/08/2011 07:42



Je fais régime


mais pas beaucoup d'effet pour le moment


bise bonne journée



Viviane 01/10/2011 19:29




 


Tu dois mal t'y prendre, tu dois oublier qu'il faut tennir compte de la "mémoire  du corps" si tu es intéressée  je t'explique sur ta boîte courriel
.Bonne fin de samedi, ici avec du soleil.
Bise.
Viviane 




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